söndag 3 mars 2013

Dagens middag! Lax á la Alexandra!



*Lax med mjukost (philadelphia) och röd pesto eller hackade soltorkade tomater :)
Sen strör du över lite linfrön!

*Tillbehör till laxen: 
Skiva fänkål i tunna skivor, tillsätt vitvinsvinäger, olivolja, salt peppar och persilja.
Låt gärna fänkåls salladen stå i kylen ett bra tag så blir den saftig och god!

*Koka svart ris
*Koka savoy kål och strimlade morötter tills som blir aldente! 

Enjoy ! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar